Wist jij dat aardappeltortilla met ham en kaas is “belachelijk” lekker is? ZÓ maak je het!
Gezonde voeding

Wist jij dat aardappeltortilla met ham en kaas is “belachelijk” lekker is? ZÓ maak je het!

Aardappeltortilla ook wel Patatas genoemd wordt ontzettend veel gegeten in het buitenland. Het wordt bijna net zo veel gegeten als paella. Je kunt het op talloze manieren variëren en daardoor is het een ideaal gerecht voor letterlijk iedereen!

Dit gerecht klaarmaken is niet het moeilijkste, je kunt het zelfs wanneer je een onervaren kok bent. Bekijk snel hieronder het overheerlijke recept!
tortilla, aardappeltortilla

Wat heb je nodig?
  • 500 gram aardappelen
  • olijfolie
  • 1 ei
  • 100 gram ham
  • 100 gram kaas
  • 150 gram bloem
  • peper en zout voor de smaak
Schil de aardappelen, kook ze en pureer ze. Doe er een rauw ei bij en wat peper en zout naar smaak.

tortilla, aardappeltortilla

Vervolgens voeg je bloem toe en kneed je dit tot een soort deeg.

Zorg er voor dat je het in 2 schuiven verdeeld. Leg een schijf op een met olie bedekte pan en leg op de schijf kaas en ham. Doe daarna de tweede schijf erop. Wanneer je dit gedaan hebt moet je ze goed aandrukken.

Zorg ervoor dat je de aardappeltortilla aan beide kanten mooi bruin bakt, vervolgens kun je hem serveren op een bord.

tortilla, aardappeltortilla

Vanaf nu kun je gaan genieten van je aardappeltortilla! <3

Bekijk hieronder nog de videohandleiding…

Bron

Wat vind jij? Reageer hieronder: